| Item type |
学術雑誌論文 / Journal Article(1) |
| 公開日 |
2008-03-12 |
| タイトル |
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タイトル |
NIR Analysis of Rice Bran Depending on DifferentPercentages of Rice Polishing |
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言語 |
en |
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言語 |
eng |
| 主題 |
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言語 |
en |
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主題Scheme |
Other |
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主題 |
Near infrared spectroscopy |
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言語 |
en |
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主題Scheme |
Other |
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主題 |
Assignment of absorption bands |
| 主題 |
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言語 |
en |
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主題Scheme |
Other |
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主題 |
Rice bran |
| 資源タイプ |
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資源タイプ識別子 |
http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 |
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資源タイプ |
journal article |
| アクセス権 |
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アクセス権 |
open access |
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アクセス権URI |
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 |
| 作成者 |
KUMAGAI, Masanori
TAKAHASHI, Toru
TAKAHASHI, Hitoshi
OGAWA, Nobuaki
TOEDA, Kazuki
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| 内容記述 |
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内容記述タイプ |
Abstract |
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内容記述 |
Generally, in the case of agricultural products, some difficulties, resulting from the broad peak intensity and extensive overlapping of NIR absorption bands derived from complex chemical components that exist in the sample, arise in relation to specific functionalities of those spectra. This study is intended to specify the NIR spectra of rice bran depending on different percentages of rice polishing. Sample sets were prepared by polishing and grinding away 5% increments of the original mass of grains to leave 95%―45% of the kernels in successive sets. These samples showed a stepwise increase or decrease of localized chemical constituents: moisture, protein, carbohydrates, etc. Using this approach on a rice bran sample set, basic vibrational information was elucidated for the assignment of absorption bands of rice bran. |
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言語 |
en |
| 内容記述 |
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内容記述タイプ |
Other |
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内容記述 |
ICMR2005 |
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言語 |
en |
| 出版タイプ |
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出版タイプ |
VoR |
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出版タイプResource |
http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 |
| 書誌情報 |
en : International Journal of the Society of Materials Engineering for Resources
巻 13,
号 2,
p. 35-38,
発行日 2006-03-01
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| 収録物識別子 |
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収録物識別子タイプ |
PISSN |
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収録物識別子 |
1347-9725 |
| 収録物識別子 |
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収録物識別子タイプ |
NCID |
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収録物識別子 |
AA1095475X |
| 出版者 |
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出版者 |
The Society of Materilas Engineering for resources of Japan |
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言語 |
en |
| 関連情報 |
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関連タイプ |
isIdenticalTo |
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識別子タイプ |
DOI |
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関連識別子 |
https://doi.org/10.5188/ijsmer.13.35 |
ijsmer13-2b.pdf (529.6 kB)
